Le Concept Andronis en Grèce

Santorin en haute saison et les rues sinueuses de Fira et Oia sont remplis de foules de touristes, se bousculant pour le meilleur endroit d’où admirer le célèbre coucher de soleil de l’île en grèce. Quelque part entre les deux, le village d’Imerovigli garde un rythme plus détendu. Malgré son cadre au sommet d’une falaise et son orientation vers la caldeira – ce qui est le principal territoire d’observation du coucher du soleil – Imerovigli ne semble pas avoir même attraction que les villes plus développées à proximité. Alors que certains peuvent être découragés par l’emplacement hors des sentiers battus, une poignée d’hôteliers s’emparent de sites isolés pour répondre à ceux qui recherchent un répit les foules. Andronis Miltiadis est l’un de ceux qui ont reconnu la beauté d’espace et de tranquillité – une rareté à Santorin – en choisissant un site tentaculaire à la périphérie d’Imerovigli pour ouvrir son sixième hôtel. Entièrement opérationnel pour la saison 2018, Andronis Concept Wellness rejoint un portefeuille croissant d’hôtels de charme à travers l’île, ainsi qu’un avant-poste à Athènes. Chacun est conçu individuellement encore partage une philosophie qui vise à connecter l’invité à l’environnement local à chaque point de contact.

Dans les suites exclusives et des chambre supérieure du havre de paix prestigieux, on retrouve les classiques des chambres et suites des meilleurs hôtels de luxe avec terrasse : Coffre-fort, écran plat de télévision, bonne literie, lit king size avec un lit double, un coin-salon avec minibar et une baignoire… Dans le grand resort, on profitera du spa resort à l’art-de-vivre intimiste. Avec son atmosphère chaleureuse, ce beach club offre un accès sur la plage direct depuis l’hôtel haut de gamme. Vous trouverez également un kids club dans cet hôtel de caractère, comme dans les beaux hôtels. Optez pour un de ces bungalows à la vue panoramique sur la plage de sable, Sérénité totale dans les suites de l hôtel Luxueuses. Ce Luxe hotel possède une piscine extérieure de toute beauté avec une vue mer sur l’océan, l’idéal pour un séjour inoubliable dans cet hôtel luxueux. L’occasion d’un break exclusif dans un de ces palaces, cinq étoiles de la Grèce. Un lieu de villégiature somptueux avec ces plages et ces vues imprenables sur les eaux cristallines et turquoises. Un écrin où vous apprécierez en fin de journée de déguster un cocktail en terrasse sur le bar lounge du resort de luxe. Dans votre pavilllon, vous aurez des chambres spacieuses avec vue sur la mer. Un produit digne de l’hôtellerie de luxe qui est un formidable écrin pour les vacances en Grèce. Raffinement total dans la chambre double de ce cinq étoiles. L’occasion de vivre une escapade de rêve dans l’hôtel boutique dans ces hôtels collection qui sera votre spot en Grèce. Avec sa décoration cosy et raffinée, les amoureux romantiques profiteront de ce palace pour partir visiter les attraction de l’île. Le voyageur gourmet profitera du restaurant gastronomique qui propose un menu en bord de mer des plus notoires. Idéalement situé, proche d’un centre historique, vous pourrez découvrir le centre historique du village. Mais le plus incontestablement de ce hotel resort sera son espace wellness où vous pourrez profiter d’un instant de relaxation appréciable. Massages, enveloppements, modelages et gommages seront les rituels disponibles dans ce resort spa avec une vue imprenable sur le lagon et la baie exceptionnelle du beach resort. Difficile par conséquent de trouver des ratés dans cet hôtel-spa de rêve. De quoi être relax dans les suites du resort.

Un restaurant créatif

À Andronis Boutique Hotel, Lauda sert une « Nouvelle Cuisine Grecque « , tandis que dans les suite luxueuses sont situées  à proximité, sur une crête naturelle qui fait une saillie au-dessus de l’océan. De retour chez Andronis Concept, la carte est tout aussi créative et célèbre la gastronomie de Santorin. Nommé d’après un bouquet aromatique d’herbes aux propriétés thérapeutiques que l’on trouve en paysage rocheux sec de l’île, Throubi s’inscrit dans le philosophie globale de la station. Les plats sont équilibrés sur le plan nutritionnel et préparés avec les matières premières les plus fraîches du jardin, servi avec de tendres morceaux de viande ou de la pêche du jour. Les intérieurs sont épurés, avec des tables en bois massif et simples. Ceux qui dînent sur la terrasse ont des sièges au premier rang pour contempler le spectacle du soleil couchant et c’est à cette heure de la journée que l’ocre peint les murs, leurs teintes jaune-orange correspondant avec le ciel. La station de bien-être sera sans aucun doute un choix populaire pour les voyageurs qui veulent vivre une expérience typique de Santorin. Miltiadis a su apporter quelque chose nouveau dans cette partie de l’île. La prochaine étape pour l’hôtelier est une entreprise à la périphérie d’Oia, où une station balnéaire de 58 chambres avec deux restaurants, un spa généreux et la plus grand piscine à Santorin.