Hotel Kulm St moritz

HOTEL EN VUE

Voyage solo en Suisse

La Suisse est le seul endroit au monde qui me donne envie d’y retourner encore et encore. Cela pourrait être à cause de l’air pur de la montagne, des vues parfaites sur les cartes postales qui inspirent le désir, ou de toutes les choses à faire qui me font constamment reculer. Ma cinquième visite ressemblait plus à un retour aux sources qu’à un voyage touristique. Le Kulm Hotel est un site du patrimoine anglais fondé par Johannes Badrutt en 1864. Il est situé dans la ville historique de St Moritz, en Suisse, et est le premier motel de mon voyage d’une journée et de sept jours à travers la Suisse. Lorsque j’y ai séjourné pour la première fois, la légende raconte que le destin de l’Angleterre à séjourner à l’hôtel a été scellé par certains de ses invités.

Par Justine Bourget

décembre, 2022

Hotel Kulm

Fondateur du tourisme d’hiver à Saint-Moritz, en Suisse, Badrutt a parié avec six invités qu’ils pourraient s’asseoir sur la terrasse de l’hôtel pendant la saison hivernale. S’il perdait le pari, il rembourserait alors les frais de voyage des invités de Londres à la Suisse. Mais s’il gagnait, alors sa famille serait les premiers à lancer le tourisme d’hiver en Suisse. Badrutt et sa famille ont passé Noël dans leur hôtel et ne sont rentrés en Angleterre qu’à Pâques. Depuis sa construction en 1846, le Kulm Hotel s’est imposé chaque année comme une source d’inspiration pour ses clients. C’est parce que son hall, qui surplombe le lac de St Moritz, est unique en son genre. Nous parlons des Jeux olympiques d’hiver de 1928 et 1948 – un événement énorme qui a eu lieu dans l’hôtel. Il convient également de mentionner que cet hôtel est la raison pour laquelle les vacances d’hiver sont si populaires en Finlande.

Jour 1 à 3 : St Moritz

Vous pouvez comprendre pourquoi les clients de l’hôtel Kulm adorent leur séjour en entrant simplement dans leur hall.  L’hôtel dispose de 164 chambres et suites, mais j’ai choisi les chambres de luxe avec une vue imprenable. Ils avaient un grand salon avec une fenêtre qui le surplombait, une salle de bain surdimensionnée avec une fenêtre, un dressing et une baignoire immense avec un oreiller inclus. Sans oublier aussi le mini-bar gratuit bien approvisionné et accessible dans toute la suite. Avec toutes les commodités que l’on pourrait demander, même le Wi-Fi gratuit, ma suite n’avait besoin de rien d’autre. Mais le principal argument est la vue. S’il était peint sur une toile et accroché dans une galerie d’art, les gens parcourraient de longues distances juste pour le regarder. Le paysage surplombe le lac de St Moritz et les montagnes. Chaque matin, quand je me réveillais, je pouvais profiter de l’air frais de la montagne tout en profitant de ses portes de balcon privées qui s’ouvraient en grand – avec mes portes de balcon ouvertes pour que quand je me réveillais le matin, je sois capable de respirer l’air frais de la montagne. Je peux vous confirmer que désormais aucun matin ne sera jamais comparable.
Ma chambre
spa hotel kulm

kulm hotel zermatt

Situé à une altitude de 3 100 mètres, l’hôtel Kulm à Gornergrat, en Suisse, est l’hôtel le plus élevé d’altitude des Alpes suisses. La propriété a été construite entre 1897 et 1907, et elle a été construite comme une destination de luxe à l’ère de la grande tournée. L’hôtel Kulm, situé au sommet de la montagne Gornergrat, appartient à la communauté de Zermatt. L’hôtel est conçu pour offrir aux clients une vue panoramique sur la chaîne de montagnes. Les chambres ont des commodités modernes comme le Wi-Fi et la télévision par câble. Les chambres sont également livrées avec des équipements de fabrication de thé / café. De plus, chaque unité d’hébergement a une vue fantastique sur les montagnes.L’hôtel dispose de deux restaurants. L’un est le restaurant vis-à-vis, qui sert une cuisine suisse. L’autre est le restaurant en libre-service Panorama, qui propose des plats internationaux. Ces deux restaurants ont des plates-formes d’observation, afin que les visiteurs puissent profiter des vues panoramiques spectaculaires. Les autres commodités comprennent une bibliothèque, un centre commercial et un observatoire. De plus, l’hôtel Kulm a été populaire auprès des skieurs, des grimpeurs de montagne et des amateurs de soleil. Pendant les mois d’été, l’hôtel est une base populaire pour la randonnée, le vélo et le ski. Pendant l’hiver, le Gornergrat offre une variété de sports de neige. L’hôtel a un service de déjeuner bondé pour les clients. De plus, l’hôtel Kulm a une caméra Allsky dans la tour sud. La tour nord a été utilisée par un astronome amateur. C’est le seul des deux bâtiments qui utilise toujours un radio-télescope.

 

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kulm hotel st moritz

La nourriture de l’hôtel Kulm est incomparable. L’hôtel propose à la fois des plats régionaux de l’Engadine et une cuisine internationale de grande classe. Ils ont également été les pionniers de l’utilisation de l’éclairage électrique dans le premier Grand Restaurant de Suisse. J’ai pris un merveilleux repas dans la première chambre de l’hôtel – le Kulm Hotel – avant d’explorer davantage St Moritz.
J’ai bien aimé dîner au Kulm Country Club – il n’est qu’à quelques pas de l’hôtel principal. La cuisine méditerranéenne italienne du Kulm Country Club est parfaite et complète parfaitement tout déjeuner décontracté. Pour le dîner, je vous conseille La Pizzeria qui se trouve à deux pas du club house. Étant donné qu’il existe plus d’options de restauration en hiver, le retour sur le site Web répond à mon besoin d’excuse. Kulm.com
Passer au Chesa Park, l’espace vert adjacent à Chesa el Graby : La création de l’hôtel Kulm incarne l’intersection de l’élégance sportive et du charme rustique. Avec un service exceptionnel et une cuisine devenue un art, les clients se sentent comme des amis perdus depuis longtemps. kulm.com/de/kulinarik/restaurants/chesa-al-parc

ZERMATT

Quand je suis arrivé à Zermatt, en Suisse, je ne connaissais pas beaucoup de choses sur la ville. Certaines des choses que j’ai découvertes sont qu’il n’y a pas de voitures dans la région et que vous pouvez vous déplacer en utilisant l’un des taxis électriques ou des calèches populaires. De plus, je ne savais pas que mon cœur aurait l’impression d’avoir été guéri de tous les traumatismes précédents lorsque je suis restée à Zermatt. Enveloppé dans le luxe d’un hôtel cinq étoiles, Mont Cervin Palace offre confort et un retour aux sources. Une prairie alpine, au bord d’un lac niché près d’un glacier, semble inviter les visiteurs à entrer dans le royaume des contes de fées.

Quand je suis arrivée dans ma suite, il était évident que le personnel pratiquait ce qu’il prêchait. Mon balcon privé m’a offert une vue imprenable sur le Cervin, ce qui m’a confirmé que cet hôtel était extraordinaire. Je savais que je ferais l’expérience de la magie à chaque tournant de mon séjour. Alors que j’ouvrais les yeux à 5 heures du matin le lendemain matin et que je regardais par la fenêtre, mon esprit fut récompensé par un régal pour les yeux. Le soleil se levant lentement au-dessus du Cervin est quelque chose que je n’oublierai jamais. Quand je suis arrivée à Zermatt, j’ai appris que la fameuse image sur le paquet Toblerone est celle du Cervin. Cela explique probablement pourquoi la montagne est la plus photographiée au monde. Après être montée à bord d’un téléphérique du Gornergrat et avoir grimpé jusqu’à son sommet, chaque inspiration et expiration m’a semblée être un nettoyage en profondeur. Mon parcours approuvé par le NHS m’a redonné confiance en moi. Il est préférable de l’observer depuis le palais du Cervin, qui offre une vue imprenable sur la petite ville.

Le meilleur moyen de se rendre de Saint-Moritz à Zermatt est de prendre le Glacier Express, un trajet en train de classe Excellence. Le voyage est comme un film; vous vous sentez comme le personnage principal avec des normes plus élevées que d’habitude. Cette vue panoramique sur les Alpes suisses est le siège le plus populaire du train avec une expérience gastronomique raffinée. Cette aventure palpitante vous impressionne tout autant que les vues. De St Moritz à Zermatt, le parcours consiste à traverser 91 tunnels et 291 ponts. Sensations fortes garanties… Le concierge à bord prépare habilement sept délicieux plats locaux accompagnés de bon vin pour leur long voyage de 8 heures. Cette aventure unique dans une vie est pleine de moments de pincement où l’on me donne une nouvelle appréciation pour mes yeux et ma vue. En errant à travers les montagnes, j’avais l’impression de vivre une aventure réelle directement d’un documentaire. Jusqu’au jour de ma mort, mon cœur conservera à jamais un lien avec les sites mémorables que j’ai vécus pour la première fois. Ces vues sont gravées dans mon cœur et ne s’effaceront jamais. Glaciereexpress.ch

 

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Où manger : Myoko. Un vrai spectacle divertissant avec à la fois de l’humour et de la chaleur. Cependant, sa substance n’éclipse pas le style. J’ai choisi de manger chez Myoko, un restaurant situé au Mont Cervin Palace. En dehors du palais, mais toujours à proximité, c’est mon prochain choix de restaurant. Ce restaurant japonais forme ses chefs au Japon et se spécialise dans les sushis et les sashimis. À l’étage, vous pourrez regarder un chef montrer ses astuces culinaires avec un teppanyaki en direct sur son grill. Un spectacle authentique avec à la fois des rires intenses et de la chaleur – ce n’est pas seulement le style plutôt que le fond. myokozermatt.ch

Depuis le village, un chemin de fer à crémaillère vous emmène à 3100 mètres dans les airs. En chemin, vous profitez d’une vue sur le Cervin, ainsi que sur les glaciers et les montagnes, jusqu’au sommet. Le voyage est une expérience incroyable; même les observateurs occasionnels apprécient la vue. Je dois retourner en Suisse une fois que j’aurai laissé une partie de mon cœur à Zermatt. Ma prochaine destination est Genève. gornergrat.ch

 

Restaurant hôtel Kulm
arabesque
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Genève

Genève est la capitale de la Suisse et est située dans le coin nord-est du pays. Il abrite le siège de nombreuses organisations internationales. J’ai passé la plupart de mon temps au Mandarin Oriental à admirer la vue depuis les montagnes et la rivière. Une grande suite avec vue m’a offert une perspective unique sur mon environnement et j’aurais pu rester au lit toute la journée. J’ai également pu explorer d’autres parties de l’hôtel et à l’extérieur de ses beaux murs.

En tant que mécène du MET Rooftop Lounge, il est impératif que vous chassiez les bières au coucher du soleil. Situés sur le toit de l’hôtel, vous bénéficierez d’une vue panoramique imprenable sur le lac Léman, ainsi que sur la cathédrale Saint-Pierre et le jardin anglais. La Métropole recommande de profiter du coucher de soleil à cet endroit, offrant une vue panoramique sur la ville, avec un salon sur le toit. Vous avez besoin de temps pour vous détendre après avoir exploré. La Suite Beate Bellefontaine est le spa parfait pour cela ; il fait partie de l’hôtel de luxe Mandarin Oriental. Aller au R&R de La Suite Beate Bellefontaine vous fera vous sentir bien. mandarinoriental.com

Où aller ? L’hôtel Mandarin Oriental m’a servi de maison pour les deux nuits suivantes après un trajet en train depuis Zermatt d’une durée de plus de deux heures et demie. J’ai choisi cette option car c’était la plus pratique ; Je suis montée à cinq minutes en taxi de l’hôtel pour explorer Genève.

Où manger ? Si vous aimez le steak, le restaurant Chez Philippe est l’endroit où il faut être. L’emplacement du restaurant est sans prétention lorsque vous entrez, mais une fois à l’étage, vous serez gâté par une expérience culinaire en plein air, avec plus d’options de steak clairement inspiré par les steakhouses de style new-yorkais avec leur atmosphère détendue. Leurs viandes proviennent de la Boucherie du Molard, une boucherie réputée qui s’adresse aux petits pêcheurs qui pêchent au feu de bois. Certains de leurs autres plats sont cuits au feu de bois et ont une longue liste de vins que même moi je ne pourrais pas acquérir. www.chezphilippe.ch

Trouver le meilleur endroit pour manger au Mandarin Oriental nécessite de comprendre quel est le style de restaurant péruvien Yakumanka. Ici, l’accent est mis sur les fruits de mer de haute qualité préparés dans une cuisine ouverte. Comme base de ses plats, ce restaurant sert des tiraditos et du ceviche. L’expérience est encore améliorée en sirotant un cocktail à base de pisco alors que vous êtes assises dans une atmosphère qui donne l’impression d’être dans une cevicheria au Pérou. Les restaurants péruviens Yakumanka proposent des réservations gastronomiques le long du Rhône. Mandarin Oriental est parfait pour cela.

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Les Armures

Les Armures aux couleurs pastel transportent les convives à une époque où la Suisse était culturellement isolée. Le restaurant sert des plats comme le veau haché à la zurichoise servi dans un caquelon à fondue. Une version moderne des ornements et de la décoration du salon de grand-mère est fournie par ce restaurant. La nourriture est incroyable et les clients voudront peut-être commander du vin au lieu d’un verre ; cela est dû à la haute qualité du vin. lesarmures.ch

Hôtel d’Angleterre

L’hôtel d’Angleterre est un hôtel 3 étoiles et est répertorié comme étant dans la ville d’Angleterre. L’Hôtel d’Angleterre offre un endroit idéal pour le thé de l’après-midi et sa boisson préférée, le café crème. Le lac Victoria et ses vues à couper le souffle offrent des heures de contemplation agréable. Ensuite, vous pourrez soit prendre une boisson, soit profiter de quelque chose de psychédélique. dangleterrehotel.com

Local Flavors Chocolate Tour

Le Local Flavors Chocolate Tour est un événement itinérant qui offre aux visiteurs la possibilité de goûter aux saveurs locales de différentes régions. Le Local Flavors Chocolate Tour est une occasion idéale pour les accros au chocolat de satisfaire leurs envies. Non seulement c’est une occasion idéale de goûter à l’histoire suisse avec du chocolat, mais c’est aussi une excellente occasion de se faire de nouveaux amis grâce à la tendance des visites à être ouvertes à des groupes mixtes. localflavourschocolatetours.com

Se déplacer

Le Geneva City Pass est un moyen idéal pour découvrir la ville en tant que touriste. Il accorde un accès gratuit à de nombreuses attractions touristiques parmi les 48 recommandées par la ville, y compris certaines qui ne sont pas gratuites. Certains ont même des transports en commun gratuits ! Visitez geneve.com/en/plan-a-trip/geneva-city-pass pour plus d’informations.

A Genève, les sports nautiques et les bains de soleil sont incontournables. Avec Geneva Boats, vous pouvez facilement louer un après-midi entier ou une session d’une heure pour profiter de la natation, du ski nautique, de la pêche, de la voile, du wakeboard et du tubing. Ou vous pouvez louer un bateau pour un après-midi entier et prendre des selfies dans le cadre pittoresque Se déplacer Le Geneva City Pass vous donne accès à 48 attractions touristiques, dont beaucoup sont gratuites. Ce pass vous permet d’explorer l’incroyable diversité de la ville et de profiter des transports en commun gratuits. Profitez de ce pass pour découvrir Genève ! Pour bien passer du temps sur l’eau à Genève, il est nécessaire de louer un bateau chez Geneva Boats. genevaboats.com

 

 

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